汉寿县城市管理和综合执法局:打造节约型食堂 倡导光盘新风尚
为深入贯彻厉行节约、反对餐饮浪费相关要求,筑牢勤俭节约思想根基,汉寿县城市管理和综合执法局聚焦食堂管理关键环节,从食材采购、菜品供给、宣传引导、日常监管多方面发力,扎实推进节约型食堂建设,引导全体干部职工自觉拒绝“舌尖上的浪费”,营造浪费可耻、节约为荣的就餐氛围。

食堂坚持源头管控,精打细算做好食材管理。依托报餐制度预估每日食材需求量,落实“少采勤购”采购模式,做好食材入库登记,遵循先进先出原则,减少食材存放不当造成变质损耗。

同时,强化宣传引导,厚植节约理念。食堂大厅、取餐窗口、餐盘回收区张贴“光盘行动”“珍惜粮食”提示标语,倡导干部职工自备碗筷就餐,减少一次性打包盒使用。就餐时段安排工作人员做好文明劝导,提醒大家按需取餐、少量多次。单位充分发挥党员干部示范带头作用,领导率先垂范践行光盘就餐,带动全体职工摒弃铺张浪费陋习,把节约粮食融入日常工作生活。

下一步,汉寿县城市管理和综合执法局将持续巩固节约型食堂建设成效,建立常态化管理机制,定期收集干部职工对菜品、分量的意见建议,持续优化食堂运营管理,把制止餐饮浪费抓细抓常,以小食堂助推作风建设,让勤俭节约的文明风尚持续落地生根。
扫一扫在手机打开当前页




用户登录
还没有账号?
立即注册